Cosecha 2024 - 2025: Perspectivas de la Producción de Maíz en Sinaloa
Sinaloa se ha caracterizado en los últimos 15 a 20 años, por ser el granero de México, siendo el estado que genera siempre la mayor producción de maíz a nivel nacional. Uno de los factores claves que hacen esto posible es su ciclo agrícola atípico. Mientras que en la mayoría del país las siembras de granos, especialmente maíz, se realizan en verano para aprovechar las lluvias, en Sinaloa, Sonora y Baja California se utilizan las lluvias para captar la mayor cantidad de agua en las presas y emplearla durante el ciclo otoño-invierno, mediante sistemas de riego abastecidos por una extensa red de ríos y canales. Para un ciclo agrícola completo en Sinaloa, se requiere un almacenamiento general de agua en presas del 55% al 60%. Esto permite regar las casi 800 mil hectáreas de cultivos del estado. Sin embargo, en las últimas temporadas, la escasez de lluvias y sequías extremas han reducido drásticamente la superficie de siembra. Durante la temporada 2023 - 2024 el almacenamiento máximo de la...
